Spaghetti complets au pesto et aux fruits de mer
Aujourd’hui je vous présente un plat très simple à réaliser, sain et délicieux. C’est devenu un de mes plats de pâtes préférés! Il vous suffira de faire cuire les spaghetti complets (la quantité que...
View ArticlePâtes complètes à l’épeautre, au saumon fumé, pesto et cottage cheese
Si l’on trouve des pâtes à l’épeautre dans tous les supermarchés allemands, ce n’est pas le cas en Espagne… j’ai dû me rendre au rayon “diététique” du Corte Ingles pour dégoter ce paquet! En matière de...
View ArticleGratin de pommes de terre, asperges, champignons et saumon
Oh qu’il était bon ce gratin! Je l’ai fait pour un dîner en tête à tête et ce fut une vraie réussite En plus je n’ai pas mis de crème et les pommes de terre étaient parfaitement fondantes. Légèreté et...
View ArticleSalade aux crevettes et au chèvre, sauce au sésame
Cette salade vous dit quelque chose? Peut-être parce qu’il n’y a pas si longtemps, je vous présentais cette salade au tofu soyeux, avec la même sauce: Voici donc une variante aux crevettes et au...
View ArticleSélection Halloween 2013
Comme chaque année, Halloween approche à grands pas et on se réjouit tous des jolies recettes à la citrouille qui nous attendent C’est toujours un plaisir de cuisiner de bonnes choses avec ce fruit si...
View ArticleGratin de légumes du potager au thon
Quand la maman de mon amoureux m’a fait cadeau de légumes de son potager, j’ai pensé qu’un bon gratin serait la meilleure façon de les mettre à l’honneur. Je ne me suis pas trompée, c’était délicieux!...
View ArticleSalade de coeur de boeuf et d’artichaut, avocat et petits poulpes
Ma semaine parisienne continue, et j’en profite au maximum. Plein de choses à faire, à voir et à goûter… C’est ça les vraies vacances Comme à chaque fois que je séjourne ici, je suis passée chez le...
View ArticleTarte saumon épinards facile (100% maison)
Aujourd’hui je vous propose cette recette de tarte au saumon et aux épinards 100% maison, à la fois gourmande et équilibrée. Un vrai plat complet sous forme de tarte salée, je trouve ça génial! Après...
View ArticleEmpanada au thon
Salut les gourmands! La semaine dernière j’ai fait ma première “empanada gallega” (tourte de Galice) et je peux vous assurer que l’effort en vaut la peine! Cette version est parfaite: la pâte est...
View ArticleRisotto aux asperges, citron et saumon
Salut les gourmands ! Aujourd’hui je reviens avec une recette salée publiée le 20 Mai sur mon compte Instagram Un délicieux risotto aux asperges vertes, avec du citron et surmonté d’un suprême de...
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